8 huevos
200 g de azucar
1 litro de leche
aroma
200 g de praliné
Preparacion:
Calentar la leche , con el aroma deseado.
Aparte,los huevos con el azucar.Cuando este la leche aromatizada ,añadir la mescla de los huevos con el azucar, y ponerlo a fuego suave , removiendo de vez en cuando ,hasta que hierva y retirar enseguida.
Dejar enfriar un poco y echar el praliné, removiendo bien ,hasta su completa disolución.
Dejar que se quede frio y meter en el congelador .
Se puede añadir trozitos de frutos secos al gusto ,o trozitos de chocolate.
Me encantó la receta, seguro que la pruebo.
ResponderEliminarGracias por compartirla
Besitos
Gaby